Kahvaltıya ne yapsam diye düşünenlerin aklına ilk krep tarifi geliyor. Sizlere Rusya'da çok meşhur olan bir krep tarifi hazırladık. İşte nefis kahvaltılık tarifi Tuz. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ. Yapılışı: Kerevizler doğranır (şekli size kalmış, küp küp de yapabilirsiniz) Baharatlar ve yağı eklenerek güzelce karıştırılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınarak 180 derecede güzel renk alıncaya kadar pişirilir. Afiyetler olsun. Gönderen Seda'nın KahvaltıyaNe Yapsam Diye Düşünenlere 5 Dkda Çay Demleninceye Kadar Hazır Nefis Kahvaltılık !! Azıcık Kıyma Ile Bu Makarna Bir Başka Inanılmaz Buyemeği yapmaya karar verirseniz, kuzunun oldukça yağlı bir ürün olduğunu düşünün, bu yüzden pankreas, karaciğer veya mide ile ilgili problemleriniz varsa, bunu domuz eti veya sığır eti ile değiştirmek daha iyidir. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: 800gr. patates ; kıyma et doldurma - 600 gr. 1 \ 2 bardak süt 100 gr.kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası Kahvaltıya kahvaltıya değişik tarifler kahvaltıya ne yapabilirim pirinç patlağı ile ne yapılır Öncelikle pidenin hamuru için, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru maya, 1 su bardağı ılık süt, 1,5 su bardağı ılık su, yarım su bardağı sıvıyağ ekleyin ve karıştırın. Su ve sütün ılık olmasına dikkat edin. Sonrasında toplamda 6,5 su bardağı unu azar azar kontrollü bir zVy5b. Bugün sizlere daha önce denemediğiniz bir kıymalı yumurta tarifi ile geldik. Kıymalı yumurta deyince akıllara basit bir kahvaltılık tarifi gelse de, bu tarifle hazırlayacağınız kıymalı yumurta öyle basit bir kahvaltılık gibi olmuyor. İster kahvaltı sofranız için, isterseniz akşam yemeğinde ana yemek olarak bu tarifi kullanabilirsiniz. Hadi gelin önce kıymalı yumurta yapmak için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da hemen kıymalı yumurta nasıl yapılır? en iddialı tarifiyle öğreniyoruz. Kıymalı yumurta tarifi malzemeleri 250 gr kıyma1 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvıyağ1 adet kapya biber1 adet sivri biber1 adet kuru soğan2 adet domateskırmızı toz biber, karabiber, tuz2 diş sarımsak4 adet yumurtakaşar peyniri Nasıl yapılır? ümmüşen aksu Kahvaltıda hep aynı yumurtaları veya aynı omletleri yemekten sıkıldınız mı? Muhteşem bir alternatif tarifimiz var. Yumurta, kıyma ve soğanın muhteşem buluşmasına hazır mısınız? Çok pratik ama bir o kadar etkili bir kahvaltılık tarifi olan soğanlı kıymalı yumurta tarifimizi hala denemediyseniz hemen mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun. Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsinizHAZIRLAMA SÜRESİ10 dakikaKıymalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler4yemek kaşığızeytinyağı300gramdana kıyma1adetkuru soğan2çay kaşığıtuz1yemek kaşığıdomates salçası1/2su bardağısıcak su4adetyumurta2yemek kaşığımaydanozKıymalı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?Geniş bir tavada kıymayı zeytinyağı ile birlikte kahverengi olana kadar ufak doğranmış soğanı ve tuzu da ekleyin, kavurma işlemine soğanlar yumuşayana kadar orta ateşte devam da ekleyip kavurun ve sıcak su ekleyip bütün malzemenin bütünleşmesini altını kısın, kıymada yumurtalar için boşluklar açıp yumurtaları boşluklara bırakın. Yumurtaların beyazları tamamen sertleşene kadar yumurtanızın üzerine çok ince kıyılmış maydanoz serpip ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var! En lezzetli kış sebzelerinden biridir karnabahar. Her ne kadar pişerken kokusundan pek hoşlanmayanlar olsa da tadı pek güzeldir. Haşlaması, kızartması, yemeği, kısacası her hali güzeldir karnabaharın. Eğer siz de karnabaharın her halini seviyorsanız bir de böyle deneyin! Kıymalı karnabahar yemeği ile beşamel sosu birleştirdik, kaşar peyniri ile üzerini kaplayıp fırına verdik. Hem ana yemek hem de yardımcı yemek olarak sunabileceğiniz nefis bir yemek oldu. Kış da gelmişken, mevsiminde, en güzel haliyle karnabaharları değerlendirme zamanı. Şimdiden ellerinize sağlık! Kıymalı karnabahar graten tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaKıymalı Karnabahar Graten Tarifi İçin MalzemelerBeşamel Sos İçin2yemek kaşığıtereyağı2yemek kaşığıun2su bardağısüt1çay kaşığıtuz1tutammuskat cevizi rendesiKıyma Sosu İçin2yemek kaşığısıvı yağ200gramorta yağlı dana kıyma1adetsoğanyemeklik doğranmış1,5yemek kaşığıdomates salçası1çay kaşığıtuz1/2çay kaşığıkarabiber1çay kaşığıpul biber1çay bardağısuDiğer Malzemeler1adetkarnabaharküçük parçalara ayrılmış, haşlanmış100gramrendelenmiş kaşar peyniriKıymalı Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?Beşamel sosu hazırlamak için; tereyağ ve unu 2 dakika kavurun. Üzerine sütü ilave edip koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Koyulaştıktan sonra tuz ve rendelenmiş muskat cevizi ekleyip bir tavada sıvı yağ ile birlikte kıymayı suyunu salıp çekene dek soğan, domates salçası, tuz, karabiber, pul biber ve suyu da ilave edip karıştırın ve bir taşım kaynatıp ocaktan karnabaharları fırın kabına alın ve üzerine kıymalı sosu sosu da üzerine gezdirip son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip 195 derece fırında 25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun! Doyamayanlar için bir de videomuz var! Pide çok sevilen lezzetlerimizden... Kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve yumurtalı çeşitleri ile yemeğe doyulmayan pideleri kendi mutfağımızda da hazırlamak mümkün. Yanına bol köpüklü bir ayranla mideleri şenlendirecek pide yapımı için mutfağa buyurun. Karşınızda Kıymalı pide tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık. HAZIRLAMA SÜRESİ30 dakikaKıymalı Pide Tarifi İçin MalzemelerHamuru İçin2,5su bardağıun1su bardağıılık su1paketkuru maya1tatlı kaşığıtoz şeker2yemek kaşığızeytinyağı1çay kaşığıtuzİçi İçin200gramkıyma1adetkuru soğan1adetyeşil biber1adetdomates1/2demetmaydanoz1/2yemek kaşığıdomates salçası1tatlı kaşığıbiber salçası1çay kaşığıtuzSürmek İçin1adetyumurt sarısı2yemek kaşığızeytinyağı1yemek kaşığıtereyağıKıymalı Pide Tarifinin Püf NoktasıKıyma çiğ olarak hazırlanır. Pideler fırına girmeden yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımı sürülür. Çıkınca kenarlara tereyağ Pide Tarifinin Pişirme ÖnerisiPişme süresi fırınınıza göre farklılık Pide Tarifi Nasıl Yapılır?Toz şeker ve maya yoğurma kabına alınıp suyun yarısı ilave edilerek 2 dakika sonra, suyun geri kalanı, zeytinyağı, azar azar un una tuz atılıp karıştırılır eklenerek hamur ele yapışmayana kadar üzeri streç filmle kapatılarak ılık bir ortamda mayalanmaya hamur bir kez daha yoğrulur ve çekirdekleri çıkarılmış biber ve domates ayrı ayrı mutfak robotunda çekilir. Domatesin suyu sebzeler, salçalar, ince kıyılmış maydanoz ve tuz kıymaya eklenip hamurlar fırın tepsisine sığacak şekilde unla birlikte merdaneyle açılır. Açarken hamura yapışan unlar temizlenir, yağlı kağıt serilen tepsiye iç harç hamurda kenardan pay bırakarak yayılır. Kenarlar kapatılır, uç kısımlar yapılır ve yumurtalı zeytinyağlı karışımdan derecede önceden ısıtılan fırında alt üst ayarda 15-20 dk kontrollü çıkınca kenarlara fırçayla tereyağ sürülür ve sıcakken servis edilir. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Kahvaltının nasıl da önemli bir öğün olduğunu, yapacağınız kahvaltıyla gününüzü tamamen değiştirebileceğinizi falan söylemeyeceğiz şimdi. Çünkü bunu zaten çok duydunuz, çok deneyimlediniz ve çoktan öğrendiniz, biliyoruz. Biz size bu kez, o çok önemli kahvaltıyı her gün edebilmeniz için gerekli olacak tarifleri vereceğiz. Sadece hafta sonu değil, hafta içi de kısacık sürelerde nefis kahvaltılar edebilin, güne ağız tadıyla başlayabilin diye... Çünkü biliyoruz, her gününüz sakin geçmiyor, sabah okula, işe gitmeniz gerekiyor. Uykudan da çok feragat edemediğimize göre çözüm bu pratik kahvaltı tariflerinde. Buyursunlar öyleyse. Küçük bir not "Sabahları hiç vakti olmayanların bile kahvaltı etmesini sağlayacak pratik bilgilere de ihtiyacım var" derseniz sizi hemen kahvaltı hazırlarken vakit kazandıracak pratik bilgilerimize doğru da alabiliriz. "Ben tarifleri izlemek istiyorum" diyenlere özel video bonusuyla başlayalım Kolay ve pratik 8 kahvaltılık tarif Her biri göz açıp kapayıncaya kadar hazırlanan açık tost, yumurtalı ekmek, peynirli tava böreği, beyaz omlet, minci, fırında peynirli ekmek, bol malzemeli kırpık börek ve yumurta salatası lezzetiyle de sizi büyülerken sabah uyanmak için yeni sebebiniz olacak. Videomuzdaki tariflerin yazılı hallerine de YouTube kanalımız üzerinden kolayca ulaşabilirsiniz. Çılbır tarifi Malzemeler 5 su bardağı su 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Servisi için 2 dilim kızarmış ekmek 1 çay kaşığı tereyağı 4 dal maydanoz 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Kaynayan su ile yumurtanın buluşmasıyla hazır edilen çılbır sadece 5 dakikanızı alacak, haşlanmış yumurtadan daha tarz, daha lezzetli bir şey olacak. Nasıl Yapılır? Derin bir tencerede su kaynatmaya başlayın ve su kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısığa getirin. Ardından kaynayan suyu karıştırarak girdap oluşmasını sağlayın. Yumurtaları, dağılmasını önlemek için bir kasenin içine tek tek kırıp tencere içindeki girdabın içine yavaşça bırakın. Yaklaşık 3-4 dakika sonunda yumurtaların beyaz kısımlarının tamamen piştiğini, içininse rafadan olduğunu fark edeceksiniz. Son olarak poşe yumurtaları servis tabağına alın. Kızarttığınız ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürüp ardından poşe yumurtaları üzerine yerleştirin. Son süslemeler içinse kıyılmış maydanoz yaprakları ve karabiber kullanabilirsiniz. Detaylı tarifi için buraya Çılbır tarifi Beyaz omlet tarifi Malzemeler 6 adet yumurta beyazı 6 adet cherry domates ikiye bölünmüş 1 dal biberiye 1 çimdik tuz 1 çimdik karabiber 1/2 demet maydanoz arzuya göre 3 adet mantar 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Toplam 20 dakikada hazırlayıp pişirip sofraya çıkarıyorsunuz, güne bol protein alarak başlıyorsunuz. Mis. Nasıl Yapılır? Bir tavayı ocağa alıp ısıtın ve yağlayın. Ardından içine mantarları koyup soteleyin. Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın, beyazları çatalla 2-3 kez çırpıp önceden mantarları sotelediğiniz tavaya aktarın. Ardından üzerine cherry domatesleri, biberiye yapraklarını, tuz ve karabiberi de ilave edin ve kapağını kapatıp 5 dakika kadar bu şekilde pişirin. Üzerine maydanoz serpiştirerek servis edin. Detaylı tarifi için buraya Beyaz omlet tarifi Pekmezli kaçamak tarifi Malzemeler 0,75 litre su 350 gram mısır unu 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı tereyağı 1/2 çay bardağı pekmez Pratik kahvaltılık tarifleri arayanlara destek Edirne'den geliyor, bu tarif özellikle kış sofralarına çok yakışıyor. Nasıl Yapılır? Bir tencere alın, içinde suyu ve tuzu aktarıp kaynatın. Kaynayan su-tuz karışımını ocaktan alıp bir kenarda içine yavaş yavaş mısır ununu ekleyin, tahta bir kaşıkla karıştırın. Tencereyi yeniden ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bulamaç kıvamına gelen karışımı servis tabağına alıp ortasına yine tahta kaşıkla delikler açın. Erittiğiniz tereyağını ve ardından pekmezi üzerinde gezdirin ve servis edin. İşte bu kadar! Detaylı tarifi için buraya Pekmezli kaçamak tarifi Murtuğa tarifi Malzemeler 125 gram tereyağı 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Van'ın dillere destan kahvaltılık arasında yer alan murtuğa, hem kolayca hazırlanıyor hem de sadece 4 malzemeyle şipşak oluveriyor. Daha ne olsun? Nasıl Yapılır? Evinizde varsa bakır, yoksa teflon bir tava çıkarın. İçine tereyağını aktarıp eritin. Eriyen tereyağının içine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Bir kaseye yumurtaları kırıp tuzu ekleyerek çırpın. Bu karışımı tavadaki unlu karışıma ekleyin ve hafif hafif karıştırarak pişirin. Afiyet olsun. Detaylı tarifi için buraya Murtuğa tarifi Kaşarlı salamlı ekmek ruloları tarifi Malzemeler 4 dilim pratik macar salam 4 dilim tost ekmeği büyük boy 4 dilim kaşar peyniri 1 yemek kaşığı domates salçası sulandırılmış 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam sarımsak tozu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Labne Peynirli Sos İçin 1/2 paket labne peyniri 1 tutam pul biber 1 tutam nane Sabah kahvaltısına sadece pratikliğiyle değil lezzeti ve minnoşluğuyla da damgasını vuracak bu ekmek ruloları. Özellikle okula gitmeden önce kahvaltı etme konusunda direnen çocukların favorisi olacak. Nasıl Yapılır? Tost ekmeklerinin kenarlarını bir bıçak yardımıyla çıkarın ve geri kalan kısmı merdaneyle açın. Ekmek dilimleri inceldikten sonra üzerine sulandırılmış domates salçası sürün. Salçanın üzerineyse kaşar peyniri ve salamları yerleştirin. Son olarak, ekmeğinizi rulo şeklinde sarın ve zeytinyağlı tavada sarımsak tozu, karabiber ve tuz ekleyerek pişirin. Labne peynirli sosu hazırlamak için labne peyniri kutusundan çıkarıp rahatça karıştırabileceğiniz genişlikte bir kaba alın. Üzerine pul biber ve naneyi ekleyip bir güzel karıştırın. Kaşarlı salamlı ekmek rulolarınızı labne peynirli sosla servis edin. Afiyet olsun. Detaylı tarifi için buraya Kaşarlı salamlı ekmek ruloları tarifi Sucuklu açık tost tarifi Malzemeler 2 adet hamburger ekmeği 8-10 dilim sucuk 4 dilim kaşar peyniri 2 adet domates 8 adet kapari turşusu 1 çay kaşığı kekik Sabah pratik bir adresin ilk adreslerinden olan tostu fırında yapalım dedik. Tost makinesinin başında bekleyip yandı mı, yanmadı mı derdine son verelim istedik. Artık tostunuz fırında zamanlı bir şekilde pişerken rahat rahat hazırlanabilirsiniz. Nasıl Yapılır? Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye ayırın, üzerine sucuk ve domates dilimlerini yerleştirin. Sucuk ve domates dilimlerinin üzerineyse kaşar peyniri ve kapari turşusu ekleyin. Önceden ısıttığınız 165 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. 10 dakikanın sonunda misler gibi açık tostunuzu fırından çıkarın ve üzerine kekik serperek afiyetle yiyin. Detaylı tarifi için buraya Sucuklu açık tost tarifi Grilled cheese tarifi Malzemeler 2 dilim tost ekmeği 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 dilim cheddar peyniri 4 adet kurutulmuş domates Fırında açık tost yapmayı pek cazip bulmadıysanız tostunuzu yine kapalı bir şekilde ama tavada yapmayı denemelisiniz. Tost makinesine göre çok daha kısa sürede hazır olacağından emin olabilirsiniz. Nasıl Yapılır? Tost ekmeklerinden birini alın ve üzerini cheddar peyniriyle kaplayın. Ardından üzerine kurutulmuş domatesleri yerleştirin. Tüm malzemeleri koyduktan sonra ikinci dilim tost ekmeğiyle malzemelerin üstünü kapatın. Ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürün ve ortadan ikiye, üçgen olacak şekilde kesin. Son olarak, kızdırdığınız tavada üçgen tost dilimlerini arkalı önlü 5 dakika kadar pişirin ve servis edin. İşte bu kadar! Detaylı tarifi için buraya Grilled cheese tarifi Sodalı buzluk böreği tarifi Malzemeler 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 şişe soda İçi için 250 gram ezine peyniri Üzeri için 1 adet yumurta sarısı Bir kez yapıp buzluğa attıktan sonra sizin için dünyanın en pratik kahvaltılığına dönüşecek bir börekten söz ediyoruz. Sizce de onunla tanışmanızın zamanı geldi de geçmedi mi? Nasıl Yapılır? Yufkaları temiz bir tezgaha serip bir fırçayla üzerlerine sıvı yağ sürün. Her bir yufkayı 6-8 parça halinde üçgen şeklinde kesin. Ezine peynirlerini ezip her bir yufka parçasına pay edin ve yufkaları rulo şeklinde sarıp uçlarını suyla birleştirin. Ardından hazır olan yufkaları buzdolabı poşetine koyarak buzluğu kaldırın ve dilediğiniz zaman çıkarın. Çıkardıktan sonra bir kapta sıvı yağ ve sodayı karıştırıp börekleri bu sıvı karışıma atarak hafifçe ıslanmalarını sağlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine börekleri yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. İşte bu kadar! Detaylı tarifi için buraya Sodalı buzluk böreği tarifi Kaşık dökmesi tarifi Malzemeler 1,5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 3/4 su bardağı yoğurt 1,5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Nasıl Yapılır? Bir karıştırma kabı çıkarın. İçine yumurtaları kırıp çırpın. Üzerine yoğurt, süzme yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından içine un ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Karıştırırken unun topaklanmamasına dikkat edin. Son olarak tuz ve şekerini de ekleyip son bir kez karıştırın ve işte hamurunuz hazır. Yanmaz yapılmaz bir tavayı ocağa alın, yağlayıp ısıtın. Ardından hazırladığınız hamurdan bir kaşık kadar koyup yine yanlarından kaşıkla düzeltin ve yuvarlak bir şekil almasını sağlayın. Spatulayla çevirerek arkalı önlü pişirin, tüm hamur bitene dek bu işlemi tekrar edin. İster üzerine pudra şekeri serperek ister reçellerle isterseniz de peynir-zeytin gibi tuzlu malzemelerle afiyetle tüketin. Detaylı tarifi için buraya Kaşık dökmesi tarifi Smoothie kasesi bowl tarifi Malzemeler 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 10-12 adet yaban mersini 6 adet çilek 1 tatlı kaşığı bal 1 yemek kaşığı chia tohumu Üzeri için 15 adet yaban mersini 1 adet küçük boy muz 1 tatlı kaşığı chia tohumu 5-6 adet çiğ badem Yurt dışında smoothie bowl olarak anılan smoothie kasesi diyebileceğiniz bu rengarenk güzel, sabahları hafif beslenmek isteyenlerin en renkli seçimlerinden olmaya geliyor. Nasıl Yapılır? Blenderın içine süzme yoğurdu, saplarını ayıklayıp yıkadığınız çilekleri, yaban mersini, bal ve chia tohumunu ekleyin ve güzelce karıştırın. Bir kasenin içine aldığınız karışımı yaban mersini, muz, chia tohumu ve çiğ bademle dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyetler olsun. Detaylı tarifi için buraya Smoothie kasesi bowl tarifi Dolgulu kaşarlı simit tarifi Malzemeler 2 adet bol susamlı ekmek 100 gram kaşar 4 adet çarliston biber 2 adet kapya biber 4 adet cherry domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Akşamdan alacağınız susamlı ekmekleri sabah simit haline dönüştürebilir, kuru kuru simit yemektense onu vitamini bol sebzeler ve bolca peynirle bir araya getirebilirsiniz. Nasıl Yapılır? Bol susamlı ekmekleri tam ortadan ikiye ayırın ve alt kısmın içindeki fazla hamuru bir kaşık yardımıyla alıp farklı tariflerde değerlendirmek üzere kenara ayırın. Domates ve biberleri küp küp doğrayın, üzerine tuz ve karabiber serpin. İçini boşalttığınız ekmeklerin içine bu domates-biber karışımını ekleyin ve üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri koyun. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 5-10 dakika kadar pişirin. Dolgulu kaşarlı simitleriniz hazır! Detaylı tarifi için buraya Dolgulu kaşarlı simit tarifi İki malzemeli pancake tarifi Malzemeler 2 adet muz 4 adet yumurta Sabah evden çıkana kadar gözünü açamayanların bile yapabileceği kadar pratik ve enerji dolu bir tarif iki malzemeli pancake. Muz ve yumurtanın lezzetiyle dolu. Nasıl Yapılır? Muzların kabuklarını soyun ve püre haline gelene kadar bir çatal yardımıyla iyice ezin. Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın ve bir güzel çırpın. Çırptığınız yumurtaları püre haline getirdiğiniz muzlara ilave edin ve karıştırın. Yanmaz yapışmaz tabanlı bir tavayı ocakta kızdırdıktan sonra, hazırladığınız karışımdan bir kepçe dökün ve harcı arkalı önlü pişirin. Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edin ve iki malzemeli pratik pancake'leri sıcak sıcak afiyetle yiyin. Detaylı tarifi için buraya İki malzemeli pancake tarifi Alanya bohçası tarifi Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1/3 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç Harcı için 100 gram lor peyniri 1 demet maydanoz doğranmış Pişirmek için 2 yemek kaşığı sıvı yağ Bağlamak için 3 dal taze soğan yeşil kısımları, sıcak suda bekletilmiş Pratik bir lezzet aynı zamanda şık olamaz sanıyorsanız büyük yanılıyorsunuz. Hem kolaylık hem de görsel bir şölen sunan Alanya bohçası hafta içi sabahlarında da kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzet. Nasıl Yapılır? Krebini hazırlamak için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın, yavaşça çırpın. Tavanızı önce ısıtıp ardından yağlayın ve bir kepçeyle krep harcından alıp tavaya iyice yaydırarak arkalı önlü güzelce pişirin. Tüm krep hamuru bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Taze soğanların yeşil kısımlarını önce kaynar suya atıp 2 dakika bekletin ve ardından soğuk suya aktarın. Böylece krepleri bağlarken yeşil soğanlar çabucak kopmayacaktır. Ardından maydanozları bir kaba alıp lor peyniriyle karıştırın. Bu karışımı kreplerin orta kısmına koyup kreplere bohça şekli verin ve taze soğanın yeşil kısmıyla bağlayın. İşte bu kadar! Detaylı tarifi için buraya Alanya bohçası tarifi Mayasız kolay pişi tarifi Malzemeler 1,5 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 3-4 damla limon suyu Kızartmak için 1/2 su bardağı sıvı yağ Canı pişi isteyen ama onun mayalanmasını bekleyemeyecek kadar dar vakti olanlara geliyor! Nasıl Yapılır? Bir kaba yumurtayı ve yoğurdu aktarıp çırpın. Üzerine kabartma tozunu ekleyip limon sıkın ve karıştırın. Ardından unu, yavaş yavaş eleyerek ekleyin. Güzelce karıştırdığınız hamur koyu bir kıvam alınca toparlayın. Hafifçe unladığınız temiz tezgahta 2-3 beze halinde merdaneyle orta kalınlıkta açın. Şeritler halinde kesin. Bu şeritlerden dikdörtgenler elde edin ve bıçakla uçlarına küçük çizikler atın. Kızgın yağda kızartıp fazla yağlarıı aldırdıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Detaylı tarifi için buraya Mayasız kolay pişi tarifi Fransız tostu tarifi Malzemeler 2 dilim tost ekmeği 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 adet yumurta 1/2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1/2 paket vanilya Servisi için 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı yaban mersini 1 yemek kaşığı ahududu Vaktiniz dar diye öyle hep sade şeyler yiyeceksiniz diye bir şey yok ya. Yumurtalı ekmeğin biraz daha süslü ve bol enerjili versiyonunu yapın mesela. Nasıl Yapılır? Tost ekmeklerini alın ve bir bıçak yardımıyla üçgen olacak şekilde çapraz olarak kesin. Ardından yumurtaları bir kaseye kırın ve üzerine toz şekeri ilave ederek güzelce çırpın. Çırpma işlemine süt ve vanilyayı ekleyerek devam edin. Hazırladığınız üçgen şeklindeki ekmek dilimlerini bu karışıma buladıktan sonra, yağladığınız kızgın tavaya yerleştirin, arkalı önlü pişirin. Pişirdiğiniz ekmek dilimlerini servis tabağına aldıktan sonra yaban mersini ve ahududu taneleriyle servisinizi zenginleştirin. Son olarak ekmek dilimlerinin üzerine bal gezdirin. Fransız tostunuz hazır! Detaylı tarif için buraya Fransız tostu tarifi Ekmek üzeri çırpılmış yumurta tarifi Malzemeler 3 adet yumurta 50 ml. krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 1 dilim tahıllı ekmek 2 yaprak taze fesleğen 1 çay kaşığı karabiber Bir kere omlet gibi üstü düzgün olsun, aman dağılmasın gibi telaşları, tavada alını üstüne getirmek için cambazlık yapma uğraşı yok çırpılmış yumurtanın. Üstelik ekmeğin üstüne konup hop diye de yeniyor. Nasıl Yapılır? Bir dilim ekmeğinizi alın ve ortadan ikiye bölün. Önceden ısıttığınız bir tavada ekmekleri yaklaşık 2 dakika kadar kızartın. bu sırada, ekmekler tavada kızarırken bir diş sarımsağı iyice ezerek tereyağıyla karıştırın ve bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Ters yüz ettikten sonra ocaktan alın. Ekmekleri hazırladıktan sonra, bir kaseye yumurtaları kırın ve kısa bir süre çırpın. Çırptığınız yumurtaların içine krema, tuz ve karabiberi ilave edin ve çırpma işlemine bir süre daha devam edin. Malzemeler iyice birbirine karışınca, bir tavanın içinde tereyağı eritmeye başlayın. Tereyağı tamamen eridiğinde, yumurtalı kremalı karışımı, tavaya aktarın. 2-3 dakika kadar karıştırarak pişirin. Son olarak, pişen yumurtayı ekmek dilimlerinin üzerine alın ve taze fesleğenle son dokunuşu yapın. Afiyet olsun. Detaylı tarif için buraya Ekmek üzeri çırpılmış yumurta tarifi Croque madame tarifi Malzemeler 2 dilim tam buğday ekmeği 1 tatlı kaşığı dijon hardalı 2 dilim jambon 2 dilim eski kaşar arzuya göre gravyer 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber Bakmayın adının Fransız olmasına. Kendisi en basit haliyle ekmek üzeri sahanda yumurta. Ama altındaki ekmek de nereden baksanız bir tost gibi zenginliklerle dolu. Nasıl Yapılır? Tam buğday ekmeklerinin bir yüzlerine hardal sürün ve ekmek dilimlerinden birini alıp hardal sürdüğünüz kısmın üzerine jambonları yerleştirin. Diğer ekmek dilimini de hardallı kısmı içte kalacak şekilde jambonlu ekmeğin üzerine kapatın. Ekmeğin üzerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin ve önceden ısıttığınız fırında 5 dakika kadar bekleterek peynirin erimesini sağlayın. Üzerine yerleştireceğiniz sahanda yumurta için, bir tavanın içine ayçiçek yağı ekleyin ve ocağın altını açın. Tava iyice kızdıktan sonra yumurtayı kırın ve pişirin. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirmeyi de unutmayın. Fırından çıkardığınız sıcacık tostun üstüne pişirdiğiniz yumurtayı koyun ve servis edin. Detaylı tarif için buraya Croque madame tarifi Avokado içinde yumurta tarifi Malzemeler 1 adet olgun avokado 2 adet yumurta 1 dilim dana bacon alternatif olarak füme et 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik Kahvaltıda yumurtanın faydalarını bir bir vücudumuza katmaksa amaç, hep ekmekle yiyeceğiz diye bir kural yok ya. Onu biraz da avokado lezzetiyle bir araya getirelim. Nasıl Yapılır? Avokadoyu alın ve ortadan ikiye ayırın. Ortasındaki büyükçe çekirdeği çıkarın. Çekirdeği çıkardığınız yerdeki boşluğu bir kaşıkla daha da genişletin. Oyduğunuz bu bölüme biraz zeytinyağı gezdirin, bir tutam kadar kekik, tuz ve karabiber serpin. Ardından yumurtaları bu boşluklara denk gelecek şekilde avokadonun içine kırın. Son olarak üzerine ufak ufak doğradığınız dana bacon'ı ekleyin. 160 derecede, önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15 dakikada pişirin ve afiyetle tüketin. İşte bu kadar! Detaylı tarif için buraya Avokado içinde yumurta tarifi Avokado dolgulu yumurta tarifi Malzemeler 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı beyaz peynir 1 adet avokado 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 dal yeşil soğanın yeşil kısmı 1 çay kaşığı ince kıyılmış biberiye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Avokadoyu yumurtayla dolduruyorsak yumurtayı da avokado ile doldurabiliriz! Üstelik bunun için sadece 10 dakikanızı ayırsak yetiyor, neden denemeyelim ki? Nasıl Yapılır? Yumurtaları güzelce haşlayın ve tam olarak piştiklerinden emin olun. Ardından soğuk suyun altına tutarak kabuklarını kolayca soyun ve ortadan ikiye bölün. İçlerinden sarı kısımlarını çıkarıp bir kaseye aktarın. Yumurta sarılarının üzerine avokado, tuz, karabiber, beyaz peynir, zeytinyağı, ince kıyılmış biberiyeyi ekleyip ezin. Yeşil soğanları da ince ince kıyıp ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı yumurta beyazlarının içine pay edin. İşte bu kadar! Detaylı tarifi için buraya Avokado dolgulu yumurta tarifi Yumurtalı domates dolması tarifi Malzemeler 4 adet büyük boy domates 4 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı domates püresi 1/2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber "Tamam ekmek olmasın ama avokado da biraz şov, ben eve avokado almıyorum bile" diyenleri hemen bu tarafa doğru alalım. Çünkü evinizin demirbaşlarından domatesle yapacağız onu bu kez. Nasıl Yapılır? Domatesleri yeşil kısmı kapak olacak şekilde ikiye kesin ve domatesin iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkartın. İçini boşalttığınız domateslerin içini tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Ardından bir tavada zeytinyağı kızdırın ve domates püresini ekleyerek 2-3 dakika boyunca pişirin. Pürenin üzerine sıcak su ekleyip yaklaşık 2 dakika kıvam alana kadar kaynatın. İçini oyduğunuz domateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirlerini yerleştirin. Peynirin üzerine her domatese bir tane gelecek şekilde yumurta kırın. Tuz, karabiber ve hazırladığınız domates sosunu ilave ederek fırına verin. Fırın, 200 derecede önceden ısıtılmış dolmalarını 10 dakika fırında pişirdikten sonra bekletmeden afiyetle yiyin. Detaylı tarif için buraya Yumurtalı domates dolması tarifi Tava böreği tarifi Malzemeler 1,5 adet yufka 2 adet büyük boy yumurta 1 adet yumurta sarısı 100 gram peynir 3-4 dal çok küçük doğranmış maydanoz 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı sade soda 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1 çimdik çekilmiş tane karabiber Ne kadar tembel işi gibi görülse de aslında hazır yufkalar hayat kurtarıcı olabiliyor zaman zaman. Evinizde her zaman biraz hazır yufka bulundurun, işe, okula giderken börek alacağınıza tavada pişiriverin. Nasıl Yapılır? Bir yufkanın yarısını alıyor ve rahatça kullanabileceğiniz bir kasenin içine küçük parçalara ayırarak koyun. Aynı kasenin içine ufaladığınız peynirleri, yumurta, maydanoz, süt ve baharatları ilave edin ve bir güzel karıştırın. Ardından tavanızı çıkarın ve yağlayın. Yağladığınız tavayı ocağa alıp kısık ateşte ısıtmaya başlayın. Tava ısınırken üzerine bir yufka yerleştirin, hazırladığınız harcı bu yufkanın üzerine iyice dağıtın. Tabana yerleştirdiğiniz bütün yufkanın dışarıda kalan kısımlarını harcın üzerine düzgün bir şekilde kapatın. Son olarak, soda ve yumurta sarısı karışımını hazırlayıp yufkanın üzerine dökün. 10 dakika kadar böyle pişirdikten sonra, üst kısmında pişmesi için böreği ters çevirin. Arkalı önlü pişirdiğiniz böreği servis tabağına alarak sıcak sıcak tüketin. Detaylı tarif için buraya Tava böreği tarifi Akıtma tarifi Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı 6 yemek kaşığı un 1/2 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı şeker Akıtma deyince hemen gözünüzde büyütüp onun harcını hazırlamakla kim uğraşacak diye düşünmeyin. 15 dakikada hazır ediliyor. Üstelik 4 kişilik nefis bir lezzet çıkıyor. Nasıl Yapılır? Yumurtaları genişçe bir kabın içine kırın ve bir miktar çırpın. Ardından diğer malzemelerin hepsini sırayla ekleyin ve karışım, homojen bir hale gelinceye kadar güzelce karıştırın. Karışımınız tamamen pürüzsüz bir hal alınca 20 dakika kadar buzdolabında bekletin. Kullanacağınız tavayı yağlayıp güzelce ısıtın ve buzdolabından çıkardığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya yayarak arkalı önlü pişirin. Aynı işlemi, karışım bitene kadar uygulayın. Ve akıtmalarınız hazır! Detaylı tarif için buraya Akıtma tarifi Sütsüz krep tarifi Malzemeler 2 adet yumurta 3/4 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un Her zaman evde süt olmayabilir ama sizin her zaman pratik bir kahvaltıya ihtiyacınız var. O zaman ne yapıyoruz, evdeki malzemelerle yapılabilecek sütsüz krep tarifini bir köşeye not ediyoruz. Nasıl Yapılır? Bir karıştırma kabı çıkarıp yumurtaları kırın ve çırpın. Üzerine su ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak unu ve tuzu da eleyerek ekleyip karıştırın. Kabın üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Bir tavayı ısıtıp yağlayın, krep hamurunu kepçeyle tavaya aktarıp arkalı önlü pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu işleme devam edin. Afiyet olsun. Detaylı tarifi için buraya Sütsüz krep tarifi Milföy kare pizza tarifi Malzemeler 4 adet milföy hamuru 2 adet mantar 8 adet çemensiz pastırma 2 dilim közlenmiş kırmızı biber 3 dilim cheddar peyniri 1 su bardağı kaşar peyniri 1 adet yumurta sarısı 2 adet cherry domates 4 yaprak taze fesleğen Domates sos için 1 diş sarımsak 1/4 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1/4 su bardağı su Siz de bizim gibi pizzanın her öğün yenebileceğini düşünüyorsanız milföyleri hazır edin, 10 dakikada ortaya enfes bir lezzet çıkarıyoruz. Malzemeleri değiştirmek, çeşitlendirmek sizin zevkinize kalmış. Nasıl Yapılır? Domates sosu hazırlamak için zeytinyağlı bir tavanın içine sarımsak ekleyin ve kavurun. Domates salçası ve suyu ilave edip kıvam alana kadar pişirin. Sosunuz hazır oldu bile. Ardından milföy hamurlarını bir araya getirerek elinizle kare şekli verin. Kenarlarına cheddar peynirlerini yerleştirerek hamuru içe doğru güzelce kapatın. Çatalla kenarlara bastırarak cheddar peynirleri hamura tamamen sabitleyin. Aynı çatal yardımıyla hamurun ortasına da ufak delikler açın. Hazırladığınız domates sosu hamurun üzerine güzelce sürün ve sonrasında sırayla közlenmiş biberi, mantarı ve kaşar peyniri ekleyin. Son olarak, milföy hamurlarının kenarına yumurta sarısı sürüp önceden fansız programda ısıttığınız 170 derece fırına pizzanızı yerleştirin. 10-15 dakika sonra tamamen pişmiş olan pizzanızı fırından çıkarın. Cherry domates ve fesleğen yapraklarıyla servis edin. Detaylı tarif için buraya Milföy kare pizza tarifi Atom tarifi Malzemeler 2 bardak günlük süt organik ya da çiftlik sütü olması tercih edilir 1 adet büyük boy muz 1 adet kivi 2 tatlı kaşığı nutella tatlı kaşığı bal Yiyecek herhangi bir şey hazırlamaya vaktim hiç yok ki derseniz 5 dakikada hazır edebileceğiniz nefis içecek önerimizle geliriz. Üstelik gün boyu size lazım olacak tüm enerjiyi de ondan kazanabilirsiniz. Nasıl Yapılır? Blenderın kapağını açın ve tüm malzemeleri sıra gözetmeksizin içine atın. Malzemeler homojen bir hal alıp birbirlerine iyice karışana kadar blenderı çalıştırın ve işte içeceğiniz hazır. Afiyet olsun. Detaylı tarif için buraya Atom tarifi Şekersiz muzlu pancake tarifi Malzemeler 1 adet büyük boy olgun muz 5 yemek kaşığı süt 1 adet büyük boy yumurta 1 çay bardağı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı vanilya özütü arzuya göre "Ne kadar az vaktim olursa olsun, ben kahvaltıda tatlı bir şeyler yemek istiyorum" diyenlere en sağlıklısından nefis bir alternatif olur bu şekersiz ve muzlu pancake. Nasıl Yapılır? Yulaf ezmesini bir rondo yardımıyla un kıvamına getirin. Yumurtayı genişçe bir kabın içine kırın ve iyice çırpın. Başka bir kasede muzu çatal yardımıyla püre haline getirin. Ardından yulaf ezmesi, muz, süt, zeytinyağı, karbonat ve bir-iki damla limon suyunu iyice çırptığınız yumurtanın bulunduğu kaba ilave edin. Malzemeler iyice birbirine karışana kadar güzelce karıştırın. Karışımı, buzdolabında en az 15 dakika, en fazla 1 saat olacak şekilde bekletin. Son olarak karışımı, yağlayıp ısıttığınız tavaya kepçeyle döküp arkalı önlü pişirerek pancake'leri hazır edin. Afiyet olsun. Detaylı tarif için buraya Şekersiz muzlu pancake tarifi

kahvaltıya kıyma ile ne yapılır